jueves, 14 de junio de 2012
miércoles, 30 de mayo de 2012
martes, 15 de mayo de 2012
La Ruta del Tequila
Los Guachimontones, Parte basica de Tequila.
Los Guachimontones , es parte de la ruta del tequila, podrás conocer y recorrer este pueblo mágico, con hospedaje, comidas, transporte y guiado turístico, todo incluido dentro de un paquete desde el más económico
hasta el que incluya los mayores lujos, les enseñare un
poco sobre lo que fue y sigue siendo esta gran, pero poco conocida comunidad.
Compararemos algunos de estos paquetes y sus precios, es un
excelente opción para disfrutar con la familia, amigos o pareja de este
espectacular recinto arqueológico y
por supuesto agavero.
Guachimontones, cuyo nombre se deriva del Teotzitlán o Teutzitlán, que
significa "lugar del dios Tenoch", se interpreta como la más alta zona arqueológica de
Jalisco, aunque no la única, ya que existen otras miles que
van desde mínimas zonas de descanso, donde quedó huella de la presencia humana, hasta centros ceremoniales.
El nombre de este asentamiento tiene dos teorías en cuanto a su toponimia (disciplina de la onomástica que consiste en el estudio etimológico de los nombres propios de un lugar.) Se dice que
proviene del náhuatl Huaxe (guaje), combinado con el castellano montón, lo que juntos significa Montón de Guajes, sin embargo, el profesor Weigand asegura que el
idioma del lugar podría haber sido el totorame o el chibcha,
lo que cambiaría el significado del nombre a "lugar cerrado".
Esta comunidad no era una unidad de vivienda, si no que, era
un centro cívico religioso, que por medio de las investigaciones sabemos
que data de 100 y 180 años A.C.
estamos hablando de más de 2000 años.
Es poco lo que se sabe acerca de este sitio, ya que su
descubrimiento fue apenas en 1970 pero su estudio y recuperación comenzó en 1996
y aunque son bastantes años en la
arqueología representa un periodo muy breve para lograr un estudio
profundo.
Aun no se saben datos como: la organización política, ni
qué papel jugaba la mujer dentro de esta sociedad, entre otros
datos importantes.
Sin embargo, se conocen datos de gran interés acerca de la zona, gracias a Phil Weigand (arriba), su esposa
Arcelia garcía y su equipo de investigación, se van
descubriendo nuevos datos que son de gran valor histórico para México y
nos ilustran acerca de esta civilización,
conocida como Tradición Teuchitlán.
Los Guachimontones tiene poco que ver con los centros
arqueológicos conocidos en México, ya
que su arquitectura puede sólo
compararse vagamente con las pirámides de
Cuicuilco; porque sus pirámides son
en forma circular, esto es el distintivo especial de este centro turístico, también tiene
coincidencias que resultan un poco sorprendentes, como el juego de pelota y su
sistema de riego, como en Mesoamérica.
Entre los rituales practicados en la punta de pirámide se encuentra uno en especial que se llamaba, “El volador”, consistía en que un sacerdote subía y se
colocaba un palo de aproximadamente 2 ó 3 metros
de altura, en el vientre y se mecía a
semejanza de que estuviera volando.
Viajar a Guadalajara, Jalisco y conocer este recorrido
turistico, degustar sus bebidas, comer platillos tradicionales de esta región y culturizarce de nuestros antepasados, es una maravillosa
opcion.
Para todos aquellos amantes del tequila, le recomiendo vivir
esta experiencia y por eso les he facilitado la tarea de investigacion, asi que
ya no tendras escusa alguna para no asistir.
ENTREVISTA A Luisa Mojíca, de la Secretaria de Turismo.
A: Entrevistador (Iris Carrillo)
B:Entrevistado (Luisa Mojíca)
A. Buenas tardes, Luisa.
B:Entrevistado (Luisa Mojíca)
A. Buenas tardes, Luisa.
B. Buenas tardes, Iris.
A. Quisiera preguntarte algunos puntos importantes sobre La
ruta del Tequila, Jalisco para que nuestros lectores se animen a ir, queremos
saber desde precios hasta transporte y tambien la informacion que tu
consideres, la mas relevante sobre este tema.
B. Bueno principalmente sabemos que la ruta del tequila es un
recorrido que nace con el objetivo de contribuir en el aumento de la
competitividad de las empresas turísticas y sectores
relacionados, en los municipios de el Arenal, Amatitán, Tequila, Magdalena y Teuchitlán, integrándose
posteriormente Etzatlán, Ahualulco y San Juanito, aunado a el
auge de nuestra bebida nacional por excelencia "El Tequila", que esta
íntimamente ligado al desarrollo económico y cultural de la región.
A. También
investigamos acerca de la cultura guachimonton que puebloTeuchitlan hace mas de
2000 años. Y es una cultura sorprendente.
B. Si, de hecho es uno de los atractivos principales en la
ruta, sus piramides en forma redonda son únicas.
Pero dime Iris ¿Cómo te puedo ayudar?
A. Mira, Luisa queremos saber si existen paquetes para ir a este
recorrido, que incluyen, cuanto cuestan, etc.
B. Claro que existen paquetes los cuales varían dependiendo el hotel en el que te hospedes y el
transporte que uses, te voy a platicar de algunos de estos:
El recorrido Incluye: Visita a Recinto Ceremonial de
Guachimontones (Pirámides)
Recorrido guiado por personal certificado por la Secretaría de Turismo (guía
oficial, especializado en Tequila), Degustación de
tequilas herbales, afrutados, florales, etc.
Se hará una sesión con catado con diferentes tequilas coordinados por un
profesional en la materia y ofreciendo a su consideración lo mejor en la industria tequilera. También incluirán
Alimentos, Costo de entrada a museos y entrada a fábrica de tequila, Visita a taller de obsidiana y
Transportación.
Te repito que lo que acabo de mencionar, es lo que
normalmente incluyen los paquetes y a lo que formalmente se le denomina la ruta
del tequila, pero esto puede variar dependiendo la agencia que se elija.
A. Claro, por que puedes elegir un hotel 5 estrellas o bien uno
de 3 estrellas, todo depende del presupuesto. Y bueno ya sabemos lo que incluye
o mas bien lo que debe incluir este recorrido, pero y lo que no incluye ¿Qué es?
B. No incluye: Souvenirs, recuerdos, productos embotellados de
la empresa, alimentos, o propinas, entre otros gastos que pudieran llegar a
hacer, que fueran propios.
A. Ok Luisa, ahora platicanos por favor un poco acerca de los
precios.
B. Bueno los Precios por persona varían, dependiendo de donde lo busques, pero La ruta del
tequila organización del gobierno de Jalisco apoyado por El
consejo regulador del tequila CRT, manejan un solo precio por el recorrido
solamente:
700 pesos más IVA.
Precio Especial para autobús de 40.
Precio especial para escuelas.
Se debe planear tiempo suficiente por salida del grupo para
comenzar con los tiempos de la tequilera en horarios establecidos.
A. Pues muchísimas
gracias por tu tiempo y tu valiosa información Luisa.
B. No de que, gracias a ustedes por interesarse en la cultura de
nuestro país y a ti por facilitarle a los lectores la búsqueda de información. Espero
les haya sido de ayuda, para mayor información le dejo
la pagina oficial de la ruta del tequila que es:
Gracias.
A. Bueno pues ya saben toda la información necesaria para ir a la ruta del tequila, espero les haya
gustado.
La ruta del Tequila
miércoles, 2 de mayo de 2012
TIPOS Y PRECIOS DE TEQUILA
De los mejores lugares en donde puedes comparar calidad, precio y variedad de tequilas es en el área gourmet de Liverpool y Palacio de Hierro aquí hay una amplia gama de tequilas y de precios, depende tus gustos, desde blancos hasta extra añejo.
TEQUILA PATRON: BLANCO (VERDE) $732, REPOSADO (NARANJA) $797, AÑEJO (AMARILLO) $883
DON JULIO: BLANCO (AZUL) $276, REPOSADO (ROJO) $360, AÑEJO (CAFE) $475
LOS EXTRA AÑEJOS PATRON $3660 DON JULIO $ 3253.
Los blancos están en barrica hasta 3 meses, los reposados menos de 1 año, los añejo, mas de 1 año y los extra añejo mas de 3 años, que los puedes encontrar en el área gourmet de estas tiendas departamentales y suelen ser los mas caros.
domingo, 22 de abril de 2012
NO A LA PIRATERÍA
Avanza la lucha contra la Piratería y falsificación del Tequila.
"Es un trabajo muy arduo que hacemos, porque hay un lugar donde se comercializa mucho ese tipo de envases, y primeramente hay envases que no están permitidos por la Secretaría de Salud como es el plástico, esos garrafones plásticos, que no contengan etiqueta, ese es un indicio para nosotros que esos productos no son tequila, lo que como Consejo Regulador hacemos, aparte de la capacitación que damos al personal, los invitamos a que conozcan lo que es esa parte, un producto debe llevar esa etiqueta, comprarlo en comercios establecidos, que les den un comprobante para poder al menos reclamar y está mal el producto, y evitar la compra en tianguis, en carreteras, evitar a lo máximo comprar en envases con un destilado que no va a ser tequila porque tiene una etiqueta que realmente lo avale". José Valadéz Rodríguez; Representante del Consejo Regulador del Tequila.
CADA VEZ SOMOS MAS
En 2011 se certifican 177 marcas.
El pasado 19 de abril del 2012 en Guadalajara, Jalisco reveló el
presidente del Consejo Regulador del Tequila "CRT" Miguel Ángel
Domínguez, que el año pasado fue uno de sus mejores años respecto al
posicionamiento del mercado del Tequila.
Se certificaron 177 marcas para envasado nacional, 44 marcas para
exportación sumando mil 234 con las marcas ya existentes en México y 245 en el
extranjero.
Incrementando un 7.3% en el crecimiento de la exportación del tequila en
relación con el 2010.
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